新茶の季節

 

こんにちは。

今日は生駒山の形状がしっかり分かる快晴の大阪です。

 

ここの所、夏を感じる暑さですね。

既に、どこかの小学校では熱中症で搬送されたとかニュースがありました。

皆さん、水分をしっかり摂って下さいね！過信は禁物です。

 

最近は新茶が出回っているので、香りを楽しみつつ、水分補給も

出来るのでいかがでしょうか（＾＾）v

以前、京都のお茶処・和束（わづか）のカフェで煎茶の入れ方を

教わったのですが、温度や蒸らし時間など奥が深かったです。

色は濃くないのに、凄く味わい深くて美味でした～(≻▼≺)

１度、茶摘み体験とかしてみたいなと思っています。

 

 

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