うどん
8月に突入しました～！
皆様、暑中お見舞い申し上げます(^^)/
日本がすっかり亜熱帯化している様な気温と湿度で
汗をかいてはシャワー浴びたいと思う、毎日です。
弊社の近所にホームセンターがありまして、時々利用させて貰ってます。
先日、買い物に行ったら「キッチンカー来たる」のポスターが壁に貼られていて、
以前、TV番組で見た九州の「資（すけ）さんうどん」キッチンカーでした。
1度食べてみたいと思っていたので、販売日(1日限定）のオープンを
駐車場で待って並びました（＾＾）
関西のうどんより太目で、柔らかい感じです。
出汁はカツオの風味で、小袋に入ったおぼろ昆布（とろろ昆布）を
後から追加できるのが良いです。
何と言っても、ゴボウの天ぷらが歯ごたえがあって、味も良い！
ゴボウ天だけでも、ずっと食べてられそう（笑）
大阪もうどん処ですが、九州のうどんも美味しかったです（＾＾）
ワイヤーカット放電加工・マシニング加工・形彫放電加工・平面研削盤・細穴放電加工
切ったり、彫ったり、削ったり。金属の加工をあれこれやってます！
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